La Asociación de Alérgicos a Alimentos de la provincia de Guadalajara “Alerguada” es una entidad privada sin animo de lucro con fines sociosanitarios que se crea en septiembre del año 2010 por iniciativa de padres y madres con el único fin de formar un grupo de personas interesadas en mejorar la calidad de vida de los afectados y sus familias, ayudándoles a mejorar su integración en la sociedad y ofreciéndoles todas las ayudas posibles para que puedan desarrollarse como personas y para que el resto de la gente sepan entenderes y tratarles como uno más.
Dicha Asociación queda formalmente constituida en el registro de Asociaciones de la JCCM en noviembre de 2010 con el número 24014 y en marzo de 2011 en el Registro Municipal de Asociaciones y Entidades Ciudadanas con el número 183.