Ingredientes
Patatas, margarina vegetal y leche de soja.
Elaboración
Hervir las patatas con sal, añadir la leche de soja y la margarina, pasar por el pasapurés.
Queda muy cremoso y puede servir como entrada o como acompañamiento.
ALERGUADA
Asociación de Alérgicos a Alimentos de la provincia de Guadalajara
PURÉ DE PATATAS
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